本报记者张腾扬 同一时间在邢台市市场监督管理局，食品安全协调科科长夏慧打开了食品安全智慧监管信息化平台。全市各个学校食堂厨房画面、后厨人员的一举一动全部可以实时监控，系统可以自动识别违规行为。
不仅如此，邢台市还建立起视频安装、运行协调、网络巡查、定期推送、问题处置5项工作机制，对预警信息实现“预警—核查—处置—反馈”闭环管理。定期对各县区、各学校食堂相关问题数据进行汇总分析，函告教育部门，形成部门协作合力，压实学校食堂主体责任。
目前，邢台全市有2073家学校食堂、60家重大活动保障餐饮单位纳入食品安全智慧监管信息化平台。