美食,省不下来的庖厨功夫

健康养生 · 2026-06-10

  网络作家三生三笑的《粤食记》,是2024年度“中国好书”中唯一一部网络文学作品。小说以粤菜传人麦氏父子跨洋创业为线索,将美食寻味之旅与文化寻根之旅融为一体。老麦的独生子麦希明与搭档程子华归国后,和广东老字号“阿茂粉店”的林氏姐妹相遇。

四名年轻人志趣相投一同创业,寻味岭南、改良粤菜,开创出餐饮新潮流。这是一部细节大于情节的小说。处处盛开的细节,围绕一道道精美的菜品出现,故事展开的过程,就是作者这个“语言的大厨”不停“上菜”的过程。肠粉、艇仔粥、虾饺、文昌鸡……作者以活色生香的细节,带我们品味每一道菜的色泽、香气、味道。

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