——开局起步看活力⑧ 点击播报本文，约 色泽鲜绿，入口微苦回甘，喉韵清爽悠长……抹茶备受消费者青睐。当健康饮食受到追捧，中国抹茶产业近5年正以年均28.67%的复合增速强势“出圈”。其中耀眼的一抹，来自武陵山脉的贵州铜仁。
走进铜仁贵茶茶业股份有限公司抹茶车间，只见翠绿碾茶化作细腻如脂的粉末。自2017年引进首条生产线以来，铜仁在这一细分赛道持续发力，抹茶年产销量达2500吨，综合产值超13亿元，出口规模连续多年领跑全国。
统筹好破与立，破的是路径依赖，立的是特色优势。何以重塑？立足生态禀赋与产业基础，铜仁以贵茶公司为龙头，开启一场茶叶“