2026 年 9 月 16 日晚 7 时，第 31 届砀山采梨节开幕式在梨花广场启幕，以梨为媒集中展示酥梨全产业链发展成果，拉开新一年采梨季序幕。
一组家底数据
砀山拥有全球规模最大的 40 余万亩连片梨园，其中砀山酥梨种植面积 25 万亩，留存百年以上古梨树 6 万余株。2025 年，砀山酥梨全产业链产值达 138.36 亿元，带动 20 余万人就业增收。
做强一产：为 6 万多株古梨树建档立卡，改造低效果园，优化早中晚熟品种布局；建立绿色生产、适时采收、分级分选、冷链仓储全链条标准体系，全县冷库总库容达 160 万立方米，建成 56 个数字农业示范基地、覆盖梨园 30 余万亩。
做深加工：全县拥有市级以上水果农业产业化龙头企业 57 家，年水果加工能力 150 万吨，加工产值占全产业链产值 45.6%。在梨膏、梨罐头、梨酒之外，推出小吊梨汤、银耳炖梨等高附加值产品，开发润肺膏、梨多酚、果胶等药用保健产品。2025 年规模以上水果加工企业产值 38.4 亿元，出口创汇 9177 万美元，农文旅融合实现文旅营收 50.69 亿元。
做新研发、做精品牌：开发适配老人、儿童的低糖便携系列产品，布局润喉饮品、康养与护肤等创新品类；严格地理标志使用管理，扩大绿色、有机认证覆盖面。目前全县绿色食品认证企业 45 家、产品 58 个，有机产品认证企业 4 家、产品 6 个；鲜果及加工产品远销 20 多个国家和地区，农村电商年销售额突破 20 亿元。
开幕式现场还设置直播带货互动环节，同步推介砀山酥梨与黄桃罐头等国家地理标志产品，「好物市集」集中展销砀山年画、手工烙画、兰花印染、梨木雕刻、梨膏糖制作等 10 余项非遗项目。
