采梨节不只是丰收节，更是招商标杆。本届采梨节招商签约仪式上，酥梨深加工、冷链物流、果酒酿造、乡村旅游等12个项目集中签约，总投资额创历届新高。签约项目中，最受关注的是一座现代化酥梨深加工产业园，将建设梨汁、梨膏、冻干梨片生产线，投产后可就地消化鲜梨数万吨，进一步拉长产业链。冷链物流项目则计划在产地增设智能分拣云仓，让酥梨发货时效再提速。砀山的产业逻辑很清晰：一颗梨从鲜食到深加工，从卖原料到卖品牌，每延伸一环，梨农就多一分收益。县里相关负责人表示，采梨节既是展会也是平台，让客商实地看果园、品酥梨、谈合作，比任何招商画册都有说服力。丰收的梨园，正结出产业合作的果实。