新闻动态 → 品茶（共 168 篇）
本专题汇总了王二明配方茶官网站内与「品茶」相关的养生知识与品牌动态文章，内容持续更新，欢迎持续关注。
玻璃杯冲泡别用开水猛冲：先润一下更匀（泡饮技巧15） 关于玻璃杯冲泡，与其追求复杂手法，不如先把四个变量固定下来：多少水、多少量、多少度、多少时间。变量固定了，才谈得上比较和调整。…
盖碗冲泡和办公室：选一只带盖的杯子（泡饮技巧14） 盖碗冲泡的常见困惑是「为什么我泡的没味道」。答案通常很朴素：水不够热、闷得不够久，或者杯子刚洗过还带着洗洁精的味道。把这三件事理…
出差泡茶出差路上：袋装更省事（泡饮技巧13） 泡一杯出差泡茶，看起来只有「放进去、倒水」两步。但同样一袋原料，不同的人泡出来差别不小。区别不在手巧，而在几个具体的细节上：水温、用量…
办公室泡茶加班时：三分钟泡一杯（泡饮技巧12） 办公室泡茶的乐趣在于「自己喝得顺」。别人的参数只是参考，自己的口感才是指标。找到那个刚刚好的点，比背下标准答案更有意义。第四是水质。…
保温杯泡茶冷泡试试：夏天另一种喝法（泡饮技巧11） 很多人以为保温杯泡茶要买贵茶具才像样，其实日常完全不必。一只干净的杯子、一壶能烧开的水，就能把大部分风味带出来。工具是辅助，不是…
冷泡和保温杯：为什么不宜久闷（泡饮技巧10） 冷泡这件事，最适合用「小步调整」的思维：每次只改一个变量，喝完再判断。一次改好几处，最后往往说不清是哪一步起了作用。第四是水质。硬水会…
续水次数闷泡：盖上盖子锁香（泡饮技巧9） 关于续水次数，与其追求复杂手法，不如先把四个变量固定下来：多少水、多少量、多少度、多少时间。变量固定了，才谈得上比较和调整。第一是水温。叶…
闷泡时间杯子：用前先冲一下（泡饮技巧8） 闷泡时间的常见困惑是「为什么我泡的没味道」。答案通常很朴素：水不够热、闷得不够久，或者杯子刚洗过还带着洗洁精的味道。把这三件事理顺，味道立…
用量续水：第二泡往往更顺（泡饮技巧7） 泡一杯用量，看起来只有「放进去、倒水」两步。但同样一袋原料，不同的人泡出来差别不小。区别不在手巧，而在几个具体的细节上：水温、用量、时间、水…
水温觉得浓：下次减量或缩短时间（泡饮技巧6） 水温的乐趣在于「自己喝得顺」。别人的参数只是参考，自己的口感才是指标。找到那个刚刚好的点，比背下标准答案更有意义。第四是水质。硬水会让…
泡茶的记录记录法：在包装上写一笔（泡饮技巧18） 泡茶的记录这件事，最适合用「小步调整」的思维：每次只改一个变量，喝完再判断。一次改好几处，最后往往说不清是哪一步起了作用。第四是水…
茶汤颜色几个人喝：按人数等比加水（泡饮技巧17） 关于茶汤颜色，与其追求复杂手法，不如先把四个变量固定下来：多少水、多少量、多少度、多少时间。变量固定了，才谈得上比较和调整。第一是…
茶具的清洁和味道记忆：找到自己的参数（泡饮技巧16） 茶具的清洁的常见困惑是「为什么我泡的没味道」。答案通常很朴素：水不够热、闷得不够久，或者杯子刚洗过还带着洗洁精的味道。把这三件…
水质的影响别用开水猛冲：先润一下更匀（泡饮技巧15） 泡一杯水质的影响，看起来只有「放进去、倒水」两步。但同样一袋原料，不同的人泡出来差别不小。区别不在手巧，而在几个具体的细节上：…
润茶的作用和办公室：选一只带盖的杯子（泡饮技巧14） 润茶的作用的乐趣在于「自己喝得顺」。别人的参数只是参考，自己的口感才是指标。找到那个刚刚好的点，比背下标准答案更有意义。第四是…
洗茶的步骤出差路上：袋装更省事（泡饮技巧13） 很多人以为洗茶的步骤要买贵茶具才像样，其实日常完全不必。一只干净的杯子、一壶能烧开的水，就能把大部分风味带出来。工具是辅助，不是门槛…
回甘的感觉加班时：三分钟泡一杯（泡饮技巧12） 回甘的感觉这件事，最适合用「小步调整」的思维：每次只改一个变量，喝完再判断。一次改好几处，最后往往说不清是哪一步起了作用。第四是水质…
香气层次冷泡试试：夏天另一种喝法（泡饮技巧11） 关于香气层次，与其追求复杂手法，不如先把四个变量固定下来：多少水、多少量、多少度、多少时间。变量固定了，才谈得上比较和调整。第一是…
茶汤浓淡和保温杯：为什么不宜久闷（泡饮技巧10） 茶汤浓淡的常见困惑是「为什么我泡的没味道」。答案通常很朴素：水不够热、闷得不够久，或者杯子刚洗过还带着洗洁精的味道。把这三件事理顺…
多人的茶闷泡：盖上盖子锁香（泡饮技巧9） 泡一杯多人的茶，看起来只有「放进去、倒水」两步。但同样一袋原料，不同的人泡出来差别不小。区别不在手巧，而在几个具体的细节上：水温、用量、时…
玻璃杯冲泡杯子：用前先冲一下（泡饮技巧8） 玻璃杯冲泡的乐趣在于「自己喝得顺」。别人的参数只是参考，自己的口感才是指标。找到那个刚刚好的点，比背下标准答案更有意义。第四是水质。硬水…
盖碗冲泡续水：第二泡往往更顺（泡饮技巧7） 很多人以为盖碗冲泡要买贵茶具才像样，其实日常完全不必。一只干净的杯子、一壶能烧开的水，就能把大部分风味带出来。工具是辅助，不是门槛。第一…
出差泡茶觉得浓：下次减量或缩短时间（泡饮技巧6） 出差泡茶这件事，最适合用「小步调整」的思维：每次只改一个变量，喝完再判断。一次改好几处，最后往往说不清是哪一步起了作用。第四是水质…
办公室泡茶觉得淡：先延长时间别加量（泡饮技巧5） 关于办公室泡茶，与其追求复杂手法，不如先把四个变量固定下来：多少水、多少量、多少度、多少时间。变量固定了，才谈得上比较和调整。第一…
保温杯泡茶第四步：水质与香气（泡饮技巧4） 保温杯泡茶的常见困惑是「为什么我泡的没味道」。答案通常很朴素：水不够热、闷得不够久，或者杯子刚洗过还带着洗洁精的味道。把这三件事理顺，味…
冷泡第三步：闷三到五分钟（泡饮技巧3） 泡一杯冷泡，看起来只有「放进去、倒水」两步。但同样一袋原料，不同的人泡出来差别不小。区别不在手巧，而在几个具体的细节上：水温、用量、时间、水…
续水次数第二步：一袋配多少水（泡饮技巧2） 续水次数的乐趣在于「自己喝得顺」。别人的参数只是参考，自己的口感才是指标。找到那个刚刚好的点，比背下标准答案更有意义。第四是水质。硬水会…
闷泡时间第一步：水温够不够（泡饮技巧1） 很多人以为闷泡时间要买贵茶具才像样，其实日常完全不必。一只干净的杯子、一壶能烧开的水，就能把大部分风味带出来。工具是辅助，不是门槛。第一是…
用量总结：自己喝得顺才是好参数（泡饮技巧20） 用量这件事，最适合用「小步调整」的思维：每次只改一个变量，喝完再判断。一次改好几处，最后往往说不清是哪一步起了作用。第四是水质。硬水…
水温常见失败：四个变量一起改（泡饮技巧19） 关于水温，与其追求复杂手法，不如先把四个变量固定下来：多少水、多少量、多少度、多少时间。变量固定了，才谈得上比较和调整。第一是水温。叶…
泡茶的记录冷泡试试：夏天另一种喝法（泡饮技巧11） 泡一杯泡茶的记录，看起来只有「放进去、倒水」两步。但同样一袋原料，不同的人泡出来差别不小。区别不在手巧，而在几个具体的细节上：水…
茶汤颜色和保温杯：为什么不宜久闷（泡饮技巧10） 茶汤颜色的乐趣在于「自己喝得顺」。别人的参数只是参考，自己的口感才是指标。找到那个刚刚好的点，比背下标准答案更有意义。第四是水质。…
茶具的清洁闷泡：盖上盖子锁香（泡饮技巧9） 很多人以为茶具的清洁要买贵茶具才像样，其实日常完全不必。一只干净的杯子、一壶能烧开的水，就能把大部分风味带出来。工具是辅助，不是门槛。第…
水质的影响杯子：用前先冲一下（泡饮技巧8） 水质的影响这件事，最适合用「小步调整」的思维：每次只改一个变量，喝完再判断。一次改好几处，最后往往说不清是哪一步起了作用。第四是水质。硬…
润茶的作用续水：第二泡往往更顺（泡饮技巧7） 关于润茶的作用，与其追求复杂手法，不如先把四个变量固定下来：多少水、多少量、多少度、多少时间。变量固定了，才谈得上比较和调整。第一是水…
洗茶的步骤觉得浓：下次减量或缩短时间（泡饮技巧6） 洗茶的步骤的常见困惑是「为什么我泡的没味道」。答案通常很朴素：水不够热、闷得不够久，或者杯子刚洗过还带着洗洁精的味道。把这三件事…
回甘的感觉觉得淡：先延长时间别加量（泡饮技巧5） 泡一杯回甘的感觉，看起来只有「放进去、倒水」两步。但同样一袋原料，不同的人泡出来差别不小。区别不在手巧，而在几个具体的细节上：水温…
香气层次第四步：水质与香气（泡饮技巧4） 香气层次的乐趣在于「自己喝得顺」。别人的参数只是参考，自己的口感才是指标。找到那个刚刚好的点，比背下标准答案更有意义。第四是水质。硬水会让…
茶汤浓淡第三步：闷三到五分钟（泡饮技巧3） 很多人以为茶汤浓淡要买贵茶具才像样，其实日常完全不必。一只干净的杯子、一壶能烧开的水，就能把大部分风味带出来。工具是辅助，不是门槛。第一…
多人的茶第二步：一袋配多少水（泡饮技巧2） 多人的茶这件事，最适合用「小步调整」的思维：每次只改一个变量，喝完再判断。一次改好几处，最后往往说不清是哪一步起了作用。第四是水质。硬水…
玻璃杯冲泡第一步：水温够不够（泡饮技巧1） 关于玻璃杯冲泡，与其追求复杂手法，不如先把四个变量固定下来：多少水、多少量、多少度、多少时间。变量固定了，才谈得上比较和调整。第一是水温…
盖碗冲泡总结：自己喝得顺才是好参数（泡饮技巧20） 盖碗冲泡的常见困惑是「为什么我泡的没味道」。答案通常很朴素：水不够热、闷得不够久，或者杯子刚洗过还带着洗洁精的味道。把这三件事理…
出差泡茶常见失败：四个变量一起改（泡饮技巧19） 泡一杯出差泡茶，看起来只有「放进去、倒水」两步。但同样一袋原料，不同的人泡出来差别不小。区别不在手巧，而在几个具体的细节上：水温、…
办公室泡茶记录法：在包装上写一笔（泡饮技巧18） 办公室泡茶的乐趣在于「自己喝得顺」。别人的参数只是参考，自己的口感才是指标。找到那个刚刚好的点，比背下标准答案更有意义。第四是水质…
保温杯泡茶几个人喝：按人数等比加水（泡饮技巧17） 很多人以为保温杯泡茶要买贵茶具才像样，其实日常完全不必。一只干净的杯子、一壶能烧开的水，就能把大部分风味带出来。工具是辅助，不是…
冷泡和味道记忆：找到自己的参数（泡饮技巧16） 冷泡这件事，最适合用「小步调整」的思维：每次只改一个变量，喝完再判断。一次改好几处，最后往往说不清是哪一步起了作用。第四是水质。硬水…
续水次数别用开水猛冲：先润一下更匀（泡饮技巧15） 关于续水次数，与其追求复杂手法，不如先把四个变量固定下来：多少水、多少量、多少度、多少时间。变量固定了，才谈得上比较和调整。第一…
闷泡时间和办公室：选一只带盖的杯子（泡饮技巧14） 闷泡时间的常见困惑是「为什么我泡的没味道」。答案通常很朴素：水不够热、闷得不够久，或者杯子刚洗过还带着洗洁精的味道。把这三件事理…
用量出差路上：袋装更省事（泡饮技巧13） 泡一杯用量，看起来只有「放进去、倒水」两步。但同样一袋原料，不同的人泡出来差别不小。区别不在手巧，而在几个具体的细节上：水温、用量、时间、…
水温加班时：三分钟泡一杯（泡饮技巧12） 水温的乐趣在于「自己喝得顺」。别人的参数只是参考，自己的口感才是指标。找到那个刚刚好的点，比背下标准答案更有意义。第四是水质。硬水会让香气…
茶与朋友的茶垢：为什么要及时洗（茶事笔记15） 关于茶与朋友，古人留下的经验朴素而实用：水要活、器要净、心要静。这三条放到今天依然成立——不必名贵茶具，一只干净杯子、一壶烧开的水、…
煮水听声的回甘：为什么好茶先清后润（茶事笔记12） 煮水听声不需要仪式感堆砌。真正的仪式，是你愿意为一件事停下来，认真做它。哪怕只是一个马克杯、一袋草本茶，也可以是属于自己的茶席。…
待客的茶礼和季节：不同时令的取味思路（茶事笔记9） 关于待客的茶礼，古人留下的经验朴素而实用：水要活、器要净、心要静。这三条放到今天依然成立——不必名贵茶具，一只干净杯子、一壶烧开…
一盏茶的时间待客顺序：先客后主先长后幼（茶事笔记6） 一盏茶的时间不需要仪式感堆砌。真正的仪式，是你愿意为一件事停下来，认真做它。哪怕只是一个马克杯、一袋草本茶，也可以是属于自己的…
茶与待客之道和书桌：一杯茶怎么让人坐下来（茶事笔记16） 茶与待客之道这三个字，藏着中国人对生活的态度：不追求极致浓烈，更看重留有余地。茶汤入口先清后润，讲究的是回味的空间，而不是…
茶与慢生活的杯子：玻璃与瓷各有什么好（茶事笔记13） 在快节奏里谈茶与慢生活，不是要与时代逆行，而是给自己一个「慢下来的开关」。泡一杯茶的三分钟，往往是一天里最安静的三分钟。同一个…
茶与清晨和心情：为什么烦躁时更适合淡茶（茶事笔记10） 茶与清晨这三个字，藏着中国人对生活的态度：不追求极致浓烈，更看重留有余地。茶汤入口先清后润，讲究的是回味的空间，而不是第一口…
茶与家人续水讲究：七分满留余（茶事笔记7） 在快节奏里谈茶与家人，不是要与时代逆行，而是给自己一个「慢下来的开关」。泡一杯茶的三分钟，往往是一天里最安静的三分钟。同一个杯子，用不同…
茶与四季的三分钟：泡好之后先闻香（茶事笔记4） 茶与四季这三个字，藏着中国人对生活的态度：不追求极致浓烈，更看重留有余地。茶汤入口先清后润，讲究的是回味的空间，而不是第一口的冲击。…
清饮的乐趣入门：水、器、心三件事（茶事笔记1） 在快节奏里谈清饮的乐趣，不是要与时代逆行，而是给自己一个「慢下来的开关」。泡一杯茶的三分钟，往往是一天里最安静的三分钟。同一个杯子，…