对砀山梨农来说,采梨节是一年里最热闹也最实在的日子——树上几百年的老梨树结出的果子,借着节庆卖向全国。
采梨节带火的第一条路是文旅。游客进园采摘、逛市集、看演出,鲜果和梨膏、梨汁、黄桃罐头就地变现,果园边的农家乐、民宿跟着受益。近年来良梨镇等主产区还发展起梨木雕刻、梨茶等特色产品,把一颗梨的吃法和用法研究了个遍。
第二条路是电商。砀山的田间地头架起了直播间,梨农和返乡青年对着镜头现摘现发,酥梨从枝头到消费者手中不过一两天。县里建起镇村电商服务点和冷链仓储,鲜果采摘后快速预冷发货,实现产地直发全国。
第三条路是深加工。梨膏、梨汁、罐头等加工企业把品相稍逊的果子也消化掉,延长了产业链,梨农的果子不愁卖,价格也更有底气。
三十年间,采梨节从乡土庆典变成品牌盛会,'以节促销、以节兴业'的路径越走越顺。对游客而言,这是一场热闹的金秋之约;对梨乡人而言,这是实实在在的丰收节。买一颗砀山酥梨,就是对梨农的切实支持。