梨膏买回家，不少人只知道冲水喝，其实吃法还有讲究，不同吃法适合的场合也不一样。
最常见的是温水冲服。取一小勺梨膏放进杯里，用温热的水化开，水温太高会盖住梨本身的清甜，口感也容易发苦。早上或睡前一小时喝一杯，秋冬干燥时润喉最舒服。给孩子喝，量减半，冲得淡一些。
第二种是直接含服。嗓子干痒、说话多的时候，挖一点梨膏含在嘴里慢慢化，比冲水更直接。含服后先别急着大量喝水，让梨膏在喉咙处多停留一会儿。
第三种是拌食。梨膏可以抹在吐司、馒头上，也能拌进酸奶或藕粉，甜味温和，比白糖清爽。家里蒸梨、炖银耳时，临出锅加一勺梨膏，比放冰糖更省事。
还有几点要注意。梨膏偏凉，脾胃虚寒、容易腹泻的人别一次吃太多；血糖偏高的人要控制量，梨膏本身含糖不低。开封后拧紧盖子放冰箱冷藏，取用一定用干燥干净的勺子，沾了生水容易变质。
梨膏是应季的食品，不是药，指望它治病不现实。日常润燥、当个甜口的调味，按上面的吃法来就够用了。具体用量以产品包装标注为准，身体不适请及时就医。
